Cómo saber escoger un buen vino tinto

Hoy os ayudamos a saber identificar un buen vino tinto y así poder acertar en las celebraciones, eventos familiares o simplemente cuando invitas a amigos a una comida especial. Y es que, en los momentos inolvidables el vino siempre forma parte de la mesa. Para escoger un buen vino tenemos que saber reconocer varias cosas: 

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¿Sabías que el vino es un buen aliado del ejercicio físico?

Según un estudio publicado por la revista Journal of Physiology, titulado “Improvements on skeletal muscle strenght and cardiac function induced by resveratrol during exercise training contribute enhanced exercise performance in rats”, que ha realizado la Universidad Alberta, en Canadá, el vino aumenta los beneficios del ejercicio físico. Según han podido comprobar, hay un componente antimicrobiano, 

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Acierta con el vino para la cena de Noche Vieja

Seguramente ya sepas el plato estrella que cocinarás en noche vieja para recibir al año nuevo pero, ¿te has parado a pensar en qué vino elegirás para acompañarlo? Si aún no lo tienes claro o no sabes cómo escogerlo, no te preocupes, en Suárez Toro te damos algunas pautas para que tu elección sea acertada 

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Los vinos españoles están entre los mejores del mundo

Es lo que ha asegurado Carlos Falcó, marqués de Griñón, que hace muy poco ha estado en el campus onubense de La Rábida, en la Universidad Internacional de Andalucía, en el curso de verano que se ha impartido bajo el nombre “Grandes vinos españoles”. “Estamos entre los tres países que mejores vinos elaboran en el 

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Innovatur, un nuevo proyecto que pone la innovación al servicio del enoturismo

Las Plataformas Tecnológicas del Vino y del Turismo Español han impulsado conjuntamente un nuevo proyecto de innovación enoturística llamado “Innovatur”, un término que refleja la fórmula “innovación + vino x turismo”. El objetivo es aprovechar la productiva relación entre los tres factores que se produce cuando se combinan adecuadamente mediante la intercooperación transversal para presentarlos como un 

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