Cuáles son los grandes tipos de cervezas

Cuáles son los grandes tipos de cervezas

Podemos decir que en el mercado hay tantos tipos de cervezas como cerveceros hay en el mundo. Y es que, esta variedad está marcada por el gran número de variables que intervienen en su elaboración, como sus ingredientes, métodos, fermentación o el agua, todo ello da lugar a una infinidad de sabores diferentes aptas para todos los gustos.

A grandes rasgos, diremos que existen dos grandes familias según la temperatura de fermentación de los mostos: alta y baja fermentación. Y aquí, dentro de cada uno, encontraremos una gran cantidad de variedades según el lugar de origen o los métodos de elaboración.

CERVEZAS ELABORADAS A PARTIR DE BAJA FERMENTACIÓN

Este tipo de cervezas se conocen como lager y cuentan con un amplio abanico de variedades, desde las rubias más claras o doradas, a las tostadas e incluso negras. Las más habituales en España son las lager Pilsen, Especial y Extra.

CERVEZAS ELABORADAS A PARTIR DE ALTA FERMENTACIÓN

Las de alta fermentación o fermentación en caliente, son originarias de las Islas Británicas. Sus sabores son más complejos, llenos de matices más afrutados y generalmente son más cremosas y oscuras. Las más comunes en nuestro país son Ales, Trapenses, Abadía, o Negra.

En Hermanos Suárez Toro tenemos las mejores cervezas del mercado como Estrella Galicia, somos distribuidores oficiales en la provincia de Huelva. Si quieres ofrecer a tus clientes una de las mejores cervezas del mercado, ponte en contacto con nosotros. Tenemos precios especiales.

Real Feria y LVI Fiesta de la Vendimia en la Palma del Condado

Real Feria y LVI Fiesta de la Vendimia en la Palma del Condado

Del 21 al 25 de septiembre La Palma del Condado estará de Feria

Es una feria de las más antiguas de toda España, declarada de Interés Turístico Nacional y de Andalucía. Tiene el título de REAL porque fue otorgado por Enrique III en 1398.

La Palma del Condado, una localidad de Huelva situada en el campo geográfico de la comarca condado-campiña,  es un pueblo con una gran tradición vinícola y ahora en época de vendimia hacen coincidir sus fiestas mayores.

Visita su fiesta y diviértete en sus casetas disfrutando de la gastronomía y bebiendo el mejor vino de la localidad, distribuido por Suárez Toro.

La Feria está situada en el recito Ferial Doña Elvira de Ayala y la plaza de España, cuentan con una zona infantil, para la juventud y una caseta municipal donde podemos ver grandes conciertos.

El domingo es un día especial, hay un desfile de caballos y carruajes donde se otorgan premios a los mejores decorados. Y donde luces las flamencas con sus bailes por sevillanas.

Desde Suárez Toro, tu distribuidor de bebidas, os deseamos una feliz feria.

Hoy arranca el XXXIII Festival de Teatro y Danza ‘Castillo de Niebla’: Atrévete

XXXIII Festival de Teatro y Danza ‘Castillo de Niebla’: Atrévete

Hoy la localidad onubense de Niebla acoge una nueva edición de su popular festival de teatro y danza. Se trata de  XXXIII Festival de Teatro y Danza ‘Castillo de Niebla’, con una gran programación de espectáculos para todos los públicos. Y como no podía ser de otro modo, desde Suárez Toro, tu distribuidor de bebidas del Condado, te animamos a que nos visites.

Así, desde hoy sábado 8 de julio hasta el próximo 19 de agosto 2017, Niebla se llenará de espectáculos en vivo de gran formato y de gran calidad, que ha sabido consolidarse a lo largo de los años y que cada vez acoge a un mayor número de espectadores.

De manera paralela a la programación oficial, este año se une el programa ‘Atrévete’, que junto con el ya conocido A ESCENA! duplican el número de espectáculos que habitualmente se ofertan.

Programación Principal

  • Sábado 8 de julio: Tesela de Sueño, Teatro de la Ciudad. Sueño de Andrés Lima sobre textos de William Shakespeare. Teatro de la ciudad. Dirección: Andrés Lima.
    15/07/2017: La judía de Toledo, Micomicon, apriori, Cia. Nacional de Teatro Clásico. La judía de Toledo de Lope de Vega. Micomicón-A priori-Cia. Nal de Teatro Clásico. Dirección: Laila Ripoll.
  • Sábado 22 de julio: La hija del aire, Cia Nacional de México. La hija del Aire de Calderón. Cia. Nacional de Teatro de México. Dirección: Ignacio García.
  • Sábado 29 de julio: Aquel Silverio, Ballet Flamenco de Andalucía. Aquel Silverio. Ballet Flamenco de Andalucía. Dirección: Rafael Estévez.
  • Sábado 5 de agosto: El lindo don Diego, Morboria compañía de teatro. El lindo don Diego de Agustín Moreto. Morboria Teatro. Dirección: Eva del Palacio. Espectáculo seleccionado por los socios de Niebla 2.0
  • Sábado 12 de agosto: Fuenteovejuna, TNT. Fuenteovejuna de Lope de Vega. TNT-El Vacie. Dirección: Pepa Gamboa. Quejío, La Cuadra de Sevilla.
  • Sábado 19 de agosto:Quejío. La Cuadra de Sevilla. Dirección: Salvador Távora.

Puedes conseguir las entradas en:

  • Internet: www.elcorteingles.es
  • En el Castillo a partir de las 19.00 horas, el día del espectáculo si quedasen entradas.

 

La cerveza doble malta que te sorprenderá

cerveza Voll-Damm

La cerveza Voll-Damm es tan especial precisamente por ello, por la doble malta que lleva, que es su seña de identidad. Ésta le confiere un sabor único, inconfundible y le da cuerpo, una cerveza pensada para momentos especiales, quizás como éste, ¿no crees? Anímate y saborea una auténtica doble malta.

La Voll-Damm es de color roble, destacando una capa cromática tostada que brilla con luz propia. En boca no pasa desapercibida su espuma densa y muy compacta, y su aroma es intenso y complejo. Además, podrás apreciar notas afrutadas a melocotón maduro, manzana y naranja, con un toque amargo al final.

Esta cerveza cuenta con numerosos premios que reconocen sus características sensitivas al paladar, olfativas y visuales, entre ellos el “World Beer Championship” (Chicago): Medalla de Oro con más de 90 puntos en las tres ocasiones: 2009, 2011 y 2012; “Superior Taste Awards“ (Bruxelles): Producto “Excepcional”, con 3 estrellas en las tres ediciones: 2009, 2011 y 2012 o el “Australian International Beer Awards”(Melbourne): Medalla de Oro en la categoría Märzenbier en el 2010.

Si eres un profesional de la hostelería y te gustaría contar con esta cerveza en tu local, llámanos al 959 363 879 o escríbenos a oficina@suareztoro.com, estaremos encantados de servirte la bebida.

 

Feria de Época 1900 en Moguer este fin de semana

Feria de Época 1900 en Moguer este fin de semana

Del 24 al 26 de febrero, la localidad onubense de Moguer celebra su “Feria de Época 1900”, en un año en el que conmemoran los 100 años de la publicación de el “Diario de un poeta recién casado” del Premio Novel Juan Ramón Jiménez, una de las obras maestras de la literatura española y el 525 Aniversario del Encuentro entre dos Mundos, en el que el pueblo de Moguer fue protagonista con sus marineros y su carabela Niña.

En esta feria de época, donde reviviremos el Moguer de antaño, en una época muy rica culturalmente, podremos disfrutar del carnaval de 1900, con las antiguas piñatas y la quema de “Judas”. Además, también se celebrará el enlace de Juan Ramón y Zenobia con invitación y baile ¿Te lo vas a perder?

Desde Suárez Toro, tu distribuidor de bebidas en el Condado de Huelva, te invitamos a disfrutar de esta feria, en la que podrás saborear la rica gastronomía de la localidad, así como participar en actividades y actuaciones, que seguro te van a sorprender.

El tipo de tierra, nueva clasificación para los vinos

El tipo de tierra, nueva clasificación para los vinos

Tradicionalmente había dos maneras de clasificar y escoger el vino, por la variedad de la uva y por la denominación de origen. En los últimos tiempos, está cobrando fuerza otro aspecto como son las características del suelo para establecer la denominación del vino.

De esta manera, se pone en valor  lo que hay sobre la superficie del terreno, donde las raíces de las viñas se hunden en la tierra y que, según esta corriente, esto es lo que le da el verdadero carácter y calidad a un vino.

Así, los suelos arenosos, arcillosos, graníticos o calcáreos, entre otros, marcarán las tendencias para comprar un vino, y serán los indicadores que acreditarán la calidad del vino.

Según apuntan los enólogos, el tipo de terreno influye mucho en la personalidad del vino en la copa, dando a los mejores un distintivo «sentido de pertenencia».

En algunos restaurantes de los Estados Unidos ya se está imponiendo esta tendencia. Así, la carta de vinos queda clasificada en función del tipo de roca, como por ejemplo granito, caliza o volcánica. No será nada raro tomar un vino blanco portugués si lo escogemos dentro del apartado de «roca caliza».

Además, cada vez más vinos están destacando en las etiquetas de las botellas las características o el tipo de roca sobre el que se ha cultivado el vino, como por ejemplo los cabernets de Alejandro Bulgheroni, o las bodegas de pinot noir Chapter 24 Vineyards, que le dan importancia en el etiquetado al tipo de tierra de sus vinos Fire + Flood.

Suarez Toro se renueva

SUAREZ TORO Distribuidor de bebidas y alimentación

Nos hace mucha ilusión escribir esta primera entrada en las redes sociales. Después de más de 20 años dedicándonos al sector de la hostelería, Suarez Toro se renueva en internet con la página web www.suareztoro.com para seguir ofreciéndote nuestros servicios como empresa de distribución de bebidas y productos para la hostelería.

En Suarez Toro queremos ser su distribuidor de bebidas en Huelva, y apostamos por la calidad de nuestros productos y los mejores precios. Si tienes un bar, un pub, un restaurante o cualquier otro establecimiento ponte en contacto con nosotros y enviaremos a uno de nuestros comerciales.

También podrás estar al tanto de lo que suceda en el sector de la alimentación y de los eventos gastronómicos más importantes que tengan lugar en la provincia de Huelva en nuestro blog de noticias de la página web.

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