Seguramente ya sepas el plato estrella que cocinarás en noche vieja para recibir al año nuevo pero, ¿te has parado a pensar en qué vino elegirás para acompañarlo?

Si aún no lo tienes claro o no sabes cómo escogerlo, no te preocupes, en Suárez Toro te damos algunas pautas para que tu elección sea acertada y puedas sorprender a tus comensales.

Si el plato que cocinarás es carne, lo aconsejable es que escojas un vino tinto, ya que potenciará su sabor y será el aliado perfecto para completar la receta. Al igual que si cocinas pescado deberás optar por un vino blanco, más suave y recomendado. Pero como siempre, la decisión final corre a cargo del consumidor.

Para recibir a tus invitados y picar algo mientras charlan y se sientan a la mesa a comer, puedes elegir un vino tinto suave y ligero, como el Tinto Joven Gilbalbín de Bodegas Barbadillos. Será también una buena elección para llevar como detalle a la cena si somos los invitados, ya que su astringencia es menor y lo disfrutarán mejor.

Si quieres optar por vinos con más cuerpo y gran calidad, con sabores fuertes, te recomendamos los reservas de Bodegas López Cristóbal, será todo un acierto.

Pero si lo que prefieres es un vino blanco, deleita a tus comensales con Monte Blanco de Ramón Bilbao, un vino fresco y frutal, equilibrado y elegante.

¿Aún no lo tienes claro? Acércate por nuestras instalaciones y estaremos encantados de asesorarte para que triunfes con el mejor vino estas navidades.