Con la llegada del otoño, las lluvias y los días de fríos, los campos cambian su tonalidad, se vuelven de tonos amarillos, rojizos y púrpuras, un entorno inigualable para disfrutar de los bellos paisajes, de los viñedos y de las rutas que nos ofrece nuestra tierra.

Andalucía nos  invita a degustar sabores nuevos, platos calientes, guisos que contienen alimentos típicos de esta estación y vinos en su punto justo de maduración. Es el momento perfecto para disfrutar del placer de la gastronomía.

En estos días es tiempo de recolección de setas en los campos, con ellas se elaboran jugosas recetas, con las verduras de octubre haremos ricas ensaladas y con los frutos secos, como las castañas y las nueces, elaboraremos gustosos postres. Todos estos manjares abren el apetito y preparan nuestro paladar para degustarlos con una copa de vino, que siempre nos acompaña en nuestras comidas, bien sea el blanco, el tinto, o el rosado, excelente para aumentar los placeres en la mesa.

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